Украшение розами для торта

Автор: neydiso

На весь экран шаг 11 А теперь обещанный бонус - розы из крема. На весь экран шаг 1 Берем белки, всыпаем в них сахар и отправляем на водяную баню.

Если крем я готовлю утром, то масло вынимаю из холодильника накануне вечером. Хватает на выравнивание и украшение 2-ярусного торта. На гвоздик очень рекомендую на капельку крема приклеить кусочек пергамента - так будет легче с готовым цветочком разобраться На весь экран шаг 13 Если вы начинающий декоратор, советую для значительного! Не переживаем - так и должно быть. Обычно, пока я его взбиваю, он успевает остыть. На этом можно остановится - роза готова, а можно сделать еще несколько лепесточков для пущей реалистичности.

Масляно-белковый крем для оформления + МК "Кремовые розы"

Руку с мешком держим на месте, вращаем гвоздик! Готовый крем подкрасьте в нужный цвет пищевым красителем. А вот для больших цветов - это не только придание устойчивости, но и экономия крема; На весь экран шаг 14 Если вы не ищете легких путей, конус можно и из крема сделать при помощи этой же насадки. На весь экран А потом берется крупинками и становится похожим на рассекшийся масляный крем. Хватает на выравнивание и украшение 2-ярусного торта. На весь экран Теперь нам осталось добавить совсем немного масла и крем чудесным образом уплотнится и станет рельефным.

Хотя я видела МК, где насадку держали наоборот. На весь экран Всем удачи, вкусных и красивых творений, а также приятного аппетита! На весь экран шаг 1 Берем белки, всыпаем в них сахар и отправляем на водяную баню.

На весь экран А потом берется крупинками и становится похожим на рассекшийся масляный крем. На весь экран После добавления первого кусочка масса резко начнет разжижаться. Если розочки маленькие, то они и без конуса будут держать форму. На фото видно, как правильно держать насадку.

  • Ленусь, какой дырчатый красавец получился!

  • Вот на десерт и я чё-нидь хочу!

  • Мне сразу захотелось приготовить и то, и другое! Интересная доп.инфа, вкусные, необычные сладости!

Добавить комментарий