Котлеты без яйца и молока

Автор: linrapon

Если уж очень хочется, то можно просто взбить пару штук то есть приготовить кляр из яиц и обмакнуть в яичном кляре слепленные котлетки перед тем, как положить жарить их на сковородку. Не удивляйтесь, если скажу, что будем готовить котлеты без яиц.

Можно купить готовый пакетик специй для котлет в магазине. Соль по вкусу справа на фото. Отсутствие привычного ингредиента — молока и хлеба, совсем не изменят их вкусовые качества. Это может быть мясо по-французски, жульен в горшочках, гуляш или котлеты. Фарша 600г; Граммов 100 или 2-3 кусочка белого хлеба или батона; 150 мл чуть теплого молока; По вкусу специи и соль; Масло растительное. Складывайте в кастрюлю обжаренные котлеты. Они получаются очень вкусными и ароматными.

Домашние котлеты без яиц

Если уж очень хочется, то можно просто взбить пару штук то есть приготовить кляр из яиц и обмакнуть в яичном кляре слепленные котлетки перед тем, как положить жарить их на сковородку. Сухари для обсыпки готовы. При приготовлении из курицы замените лук на чеснок. Также котлеты различаются по мясу, из которого приготовлены: Запомните, с мясом сочетается лук, с курицей — чеснок. Сегодня мы с вами приготовим котлеты без молока и батона.

Вначале несколько слов о фарше. Соль по вкусу справа на фото.

Отметим, если у вас мало времени, лучше взять курицу. Это может быть мясо по-французски, жульен в горшочках, гуляш или котлеты. По рецепту в котлеты можно добавить белый хлеб, муку или манную крупу. По истечении времени достаем хлеб и отправляем его блендер для измельчения. Соль по вкусу справа на фото. А вот получившийся соус, в котором они тушились, можно в качестве подливы использовать. Для увлажнения в фарш добавляют воду иногда используют пиво. Также котлеты различаются по мясу, из которого приготовлены:

У меня в морозилке лежало филе курицы. По истечении времени достаем хлеб и отправляем его блендер для измельчения. Используется для связывания ингредиентов между собой. На приготовление котлеты уйдет значительно меньше времени. Батон замочите в чуть подогретом молоке. Каждый из нас готовит котлеты по-своему рецепту, но я предлагаю вам попробовать и оценить мой рецепт — домашние котлеты из фарша без яиц.

Котлеты из фарша без яйца

  • ну,не знаю....здорово,что вкусы у нас схожи!я так люблю всё цитрусовое...

Добавить комментарий