Ворчестерширский соус что это такое

Автор: outhipfea

Но за время своего губернаторства он настолько привык к пряной восточной кухне, что чинная английская еда показалась ему чересчур пресной. Соус готовится большими партиями - так проще просчитывать состав по массе.

Вустерский соус. С чем это едят?

Способ приготовления Разделить говяжью вырезку на несколько порционных кусков и отбить молотком. Есть много вариантов салата, остановимся на классическом рецепте. По истечении времени мешочек из марли удалите, жидкость процедите, и разлейте по бутылкам, которые нужно хранить в холодном месте. Любят его в Греции и Испании, где часто используют в рецептах салатов. Согласно истории впервые об этом продукте узнали более 170 лет назад. Предлагаем рассмотреть несколько оригинальных рецептов блюд с использованием этого популярного продукта.

Способ приготовления Луи половинку перчика измельчим и добавим соус и томат. Для этого блюда следует подготовить такие продукты:

Но рецепт его до сих пор известен только ограниченному кругу лиц. Сам соус в блюдах с классической рецептурой заменить сложно, но вариации возможны. В Греции и Испании его добавляют в салаты, в Китае он соперничает по популярности с соевым соусом и является самым популярным маринадом. Периодически доставайте емкость, мешайте и отжимайте мешок со специями. Даже в приготовлении домашней альтернативы могут потребоваться некоторые замены:

Молодые люди закупили все необходимые ингредиенты и приступили к исполнению задания лорда. О неудавшемся эксперименте забыли, а банки с подливой спрятали в подвал. Были закуплены все ингредиенты, и готовилось блюдо согласно инструкции, но итоговый результат сильно разочаровал Сэнди, поскольку кроме острого вкуса продукт имел неприятный запах. Способ приготовления Разделить говяжью вырезку на несколько порционных кусков и отбить молотком. К всеобщему разочарованию, полученная ими смесь была слишком острой на вкус и пахла не лучшим образом. Что и чем можно заменить Если вам не удалось достать анчоусы - замените их килькой или даже рабоче-крестьянской селедкой. Соус готовится большими партиями - так проще просчитывать состав по массе. В Канаде и Центральной Америке вустерширский соус подают с бобами, а в США добавляют к мясным блюдам и знаменитым гамбургерам. История вустерширского соуса насчитывает более 170 лет.

  • Хоть бы кожицу с этой рыбки погрызть

Добавить комментарий