Анна олсон рецепты теста

Автор: Милан

Во-вторых, очень важно, чтобы начинка была горячей, когда вы будете распределять меренговую смесь по пирогу. Выпекайте пирог 20 минут, затем аккуратно снимите фольгу и выпекайте пирог еще минут 8-10 до получения золотистой корочки.

Взбейте яичные белки с солью до воздушного состояния, затем добавляйте сахар постепенно, продолжая при этом взбивать. Удалите излишки теста и придавите пальцами края. Классический шоколадный мусс из темного шоколада Ингредиенты: Поставьте торт в прохладное место. Выложите шоколадный мусс в нужные формочки и поставьте в холодильник примерно на 3 часа. Кроме того, меренговая корочка не уменьшится по мере остывания.

Секреты выпечки от Анны Олсон

Добавляйте легкую сливочную массу к остывшему шоколаду в два подхода, затем добавьте взбитый яичный белок. Продолжайте взбивать до воздушного состояния. Лимонный меренговый пирог Ингредиенты для теста: Смажьте пирог яичным желтком. Сразу вылейте горячую смесь на пирог она загустеет по мере готовности. Затем вылейте это обратно в кастрюлю и держите на медленном огне, не доводя до кипения. Поставьте в прохладное место.

Накройте пирог пищевой пленкой, чтобы сохранить тепло. Подержите смесь на среднем огне до получения однородной густой массы. Затем вылейте это обратно в кастрюлю и держите на медленном огне, не доводя до кипения.

Снимите пищевую пленку с пирога, затем выложите меренговую смесь на пирог. Раскатайте тесто на предварительно присыпанной мукой рабочей поверхности. Сформируйте диск толщиной в полсантиметра. Выложите тесто в форму и выпекайте 45 минут. Положите в холодильник на полчаса. Сразу же приготовьте меренговую верхушку для пирога. Классический шоколадный мусс из темного шоколада Ингредиенты:

Смажьте пирог яичным желтком. Добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте до получения однородной массы желтоватого цвета. Накройте форму для пирога фольгой и выложите на нее сухую фасоль или рис. Положите в прохладное место. Взбейте яичные белки с солью до воздушного состояния, затем добавляйте сахар постепенно, продолжая при этом взбивать. Выпекайте пирог минут 20 при температуре 160 градусов до появления золотистой корочки. Добавляйте легкую сливочную массу к остывшему шоколаду в два подхода, затем добавьте взбитый яичный белок. Взбивайте яичные белки с соусом тартар на средней скорости до получения воздушной массы, затем увеличьте скорость комбайна и постепенно всыпайте сахар и сахарную пудру.

  • оооооооооооо! какое желе ароматное!!! замечательно!!!

  • Спасибо, Тонечка, что не обошли вниманием. И за высокую оценку спасибо.

  • Отличные пирожные!!! Вкусно очень!!!

  • Андрей, конечно же не понятно. Сразу нужно рецепт написать , а потом сливянку пробовать, а не наоборот.

Добавить комментарий