Торты медовик со сгущенкой

Автор: comptosi

Когда вода нагреется, меньшую кастрюльку с медом помещают на водяную баню. Вернуться к содержанию Крем для медовика из сгущенки Коржи в медовом торте за счет меда получаются сладкие, сгущенка тоже продукт с повышенным содержанием сахара.

Его приготовление обычно не вызывает сложностей. Сверху накрыть вторым коржом и т. Создаем на плите водяную баньку: Поверхность стола, где будут раскатываться коржи, присыпают мукой. Но лучше сварить самостоятельно, чтобы вкус был более натуральным. Приводим подробный рецепт с фото: Затем туда же кладут сливочное масло, которое стало мягким при комнатной температуре. Грецкие орехи тоже измельчить в блендере или порубить ножом. Вернуться к содержанию Технология выпечки коржей В большую кастрюлю наливают воду и ставят на огонь.

Торт медовик со сгущёнкой

Добавить соду, хорошо перемешать и нагревать, помешивая, 1 минуту. Чтобы медовый пласт не приставал к рукам, его слегка притрушивают мукой. Обрезки от всех коржей сложить в контейнер и сохранить - они понадобятся для украшения торта. Включают и разогревают духовку. Убрать миску с тестом в холодильник на 20-30 минут. Для этого его ставят на несколько часов в холодное место.

Таким образом, водяная баня обеспечивает более щадящий режим нагрева. Видео приготовления В огнеупорную миску положить сливочное масло, сахар и мед. Можно использовать орешки или кокосовую стружку.

Сверху укладывается второй корж, опять слой крема — и так все коржи. Время выпечки медового коржа 5-6 минут, золотистый цвет коржа скажет о его готовности. Украшаем лакомство крошкой из измельченных обрезков. Таким же образом выпекаем все коржики; Теперь готовим крем для медовика на основе сгущенного молока по следующей схеме: Все перемешивают, сначала венчиком, а когда тесто станет круче, рукой.

Рецепт медовика со сгущенкой будет интересен всем любителям сладеньких десертов. Коржи обрезать по форме тарелки следует только горячие, они могут покрошиться. Снять миску с водяной бани, добавить яйца и быстро перемешать венчиком до однородности. Добавить соду, хорошо перемешать и нагревать, помешивая, 1 минуту. Можно также использовать для крема сметану совместно со сгущённым молоком.

Добавить комментарий